Telur gabus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Telur gabus sepintas seperti masakan asin, namun sebenarnya kue ini merupakan camilan gurih dan renyah. Telur gabus berbentuk seperti stik lancip di ujungnya dan tebal di tengah. Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis.
Kamu bisa memasak Telur gabus menggunakan 4 bumbu dalam 1 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Telur gabus
- Kamu perlu 8 butir telur.
- Siapkan 2 bungkus kaldu bubuk (me: Masako).
- Kamu perlu 4 sdm mentega.
- Diperlukan 500 gram tepung ketan.
Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Sesekali, mari buat camilan asin renyah bersama si kecil. Proses memelintir adonan ini bisa melatih motorik buah hati kita.
Instruksi memasak Telur gabus
- Telur, mentega dan kaldu bubuk di blender hingga halus kemudian sisihkan, lalu siapkan wadah mangkuk besar atau baskom masukan semua tepung ketan lalu perlahan lahan / sedikit demi sedikit masukan adonan telur sambil diaduk aduk dengan tangan hingga adonan Kalis. Dan jika adonan sudah Kalis siapkan cetakan telur gabus atau jika tidak ada cetakan. Bisa dibentuk panjang panjang seperti tusuk gigi. Lalu pnaskan minyak goreng setelah minyak panas goreng telur gabus hingga garing. Angkat lalu sajikn..
Cara membuatnya mudah dan rasanya bikin nagih! Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR. Telur Gabus merupakan jenis kue kering sederhana yang terbuat dari bahan tepung sagu dengancampuran tepung terigu, telur, santan dan garam. Telur Gabus ada dua varian yang pertama. Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak.kue ini bisa saja Resep Kue Telur Gabus Manis Tanpa Pemanis Buatan.