Wedang uwuh #pr_recookminTradisional. Lihat juga resep Wedang Uwuh enak lainnya! Ginger and the leaves make your body warm, secang wood creates the red color and the cinnamon creates a sweet aroma. The special thing about this drink is that each ingredient has its own funtion.
Eits, tak perlu mengeryitkan dahi dulu, nama minuman sampah disini bukan berarti minuman ini jorok dan kotor ya.
Wedang uwuh (Hanacaraka: ꦮꦺꦢꦁ ꦲꦸꦮꦸꦃ) adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah.
Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah.
Kamu bisa menyiapkan Wedang uwuh #pr_recookminTradisional menggunakan 6 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Wedang uwuh #pr_recookminTradisional
- Diperlukan 500 ml air.
- Kamu perlu Sesuai selera gula merah.
- Siapkan 50 gram jahe merah.
- Diperlukan 20 gram kayu secang.
- Siapkan 20 gram kayumanis.
- Diperlukan 20 gram cengkeh.
Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya secang. Khasiat.co.id - Wedang uwuh merupakan minuman yang terbuat dari bahan alami seperti jahe, kayu secang, cengkeh, kayu manis dan lain sebagainya. Minuman sangat cocok apabila di konsumsi pada cuaca yang dingin. minuman ini memiliki rasa yang manis dan pedagang dengan warna merah serta aroma nya yang harum.wedang uwuh ini merupakan minuman khas dari Yogyakarta.
Langkah-langkah membuat Wedang uwuh #pr_recookminTradisional
- Cuci bersih semua bahan kecuali gula merah, tiriskan & jahe dibakar lalu geprek.
- Masak air hingga mendidih lalu masukan semua bahan juga gula merahnya.
- Masak dengan api kecil kurang lebih 30 menit, Setelah air berubah warna angkat, bisa disaring dulu & siap diminum setelah agak hangat2.
Wedang uwuh, minuman tradisional warisan leluhur yang menyehatkan "Wedang" dalam bahasa Jawa artinya minuman. "Uwuh" dalam bahasa Jawa bermakna "sampah". Sampah yang dimaksud adalah sampah dedaunan organik. Tapi ini hanya istilah saja, jadi bukan benar-benar "Minuman Sampah". Wedang Uwuh merupakan minuman tradisional alami khas Jogjakarta yang terbuat dari rempah alami dengan aroma menyegarkan serta cita rasa rempah herbal unik & nikmat, juga kaya akan khasiat untuk kesehatan. Sejak zaman nenek moyang terdahulu, bahan ramuan Wedang Uwuh dipercaya dapat meringankan serta mencegah masuk angin & batuk ringan, melegakan.
