Rendang sapi pedas. Lihat juga resep Rendang Sapi Pedas enak lainnya! Kali ini Resep Masakan Indonesia akan memberikan resep masakan daging sapi dengan bumbu pedas. Saat ini ada beberapa resep masakan rendang daging sapi ini, seperti : resep semur daging sapi, resep masakan rendang daging, resep tongseng daging sapi, resep masakan daging sapi lada hitam, resep daging sapi teriyaki, resep olahan daging sapi praktis, resep masak … Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Cara membuat bumbu masak rendang daging sapi. Cara mudah memasak rendang sapi enak. Inilah rahasia resep masakan rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga kedalam.
Kamu bisa menyiapkan Rendang sapi pedas menggunakan 18 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Rendang sapi pedas
- Kamu perlu 500 gr daging sapi.
- Diperlukan 13 buah bawang merah (dihaluskan).
- Kamu perlu 13 buah bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 1 jempol besar jahe (dihaluskan).
- Diperlukan 1 jempol besar lengkuas (dihaluskan).
- Diperlukan 1 ruas jari kelingking kunyit (dihaluskan).
- Diperlukan 5 buah kemiri.
- Siapkan 250 gr cabe merah.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit.
- Kamu perlu 200 ml santen kara dicairkan dengan 2-3 gelas air.
- Diperlukan 5 lembar daun salam.
- Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 4 batang serai (geprek).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk (kurang lebih 2 sachet kecil lada bubuk - disesuaikan dg banyaknya air).
- Siapkan Secukupnya ketumbar (kurang lebih 1 sachet kecil ketumbar bubuk - disesuaikan dg banyaknya air).
- Siapkan Secukupnya air.
All my Loves Resep Rendang Sapi Tidak Pedas Cocok untuk yang tidak suka pedas. Dan bule-bule yang tidak suka pedas. Sudah banyak yang coba teman" bule ku di portugal coba masakan rendang ku dan. Lihat juga resep Rendang Sapi Pedas enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Rendang sapi pedas
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Gunakan minyak agak banyak. Tumis hingga harum dan berminyak..
- Ketika sudah mulai berminyak masukkan daging sapi yang sudah dibersihkan dan tambahkan air hingga daging terendam. Tambahkan lada, ketumbar, garam, dan gula. Aduk2 supaya bawahnya tidak gosong..
- Ketika air mulai surut tambahkan santan yang sudah dicairkan sedikit demi sedikit. Lebih sering diaduk2 supaya santan tidak pecah. Cicipi rasa.
- Biarkan airnya mulai berkurang dan sesuaikan dengan selera apakah mau dibuat rendang kering atau agak sedikit basah. Wolaaa rendang siap disajikan.
Yuk cek satu per satu resepnya! Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Pedas Gurih. Rendang memang disukai banyak orang, namun bagi mereka yang suka dengan masakan pedas, resep masakan rendang yang satu ini mungkin bisa dicoba karena. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah.