Resep: Lontong Sayur Nggak Pake Lama

Lontong Sayur. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong sayur merupakan salah satu makanan yang populer dari masa ke masa. Makanan ini khas dan cocok dimakan pada waktu pagi hari maupun disaat lebaran.

Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.

Kamu bisa menyiapkan Lontong Sayur menggunakan 18 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Lontong Sayur

1. Diperlukan 5 Buah Lontong (Uk. Sedang).
2. Kamu perlu 3 Buah Wortel (Potong2).
3. Kamu perlu 1 Buah Labu Siam / Manisa Besar (Potong Memanjang).
4. Siapkan 1 Papan Tempe (Goreng Sebentar).
5. Siapkan 1/2 Buah Kelapa / Santan (Boleh Pakai Kara).
6. Siapkan 1/4 Telur Puyuh.
7. Diperlukan 2 Cm Lengkuas (Geprek).
8. Kamu perlu 1 Buah Serai (Geprek).
9. Diperlukan 2 Lembar Daun Salam.
10. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu.
11. Diperlukan Bumbu Halus.
12. Diperlukan 5 Siung Bawang Merah.
13. Diperlukan 4 Siung Bawang Putih.
14. Kamu perlu 2 Buah Cabe Rawit.
15. Diperlukan 5 Buah Cabe Merah.
16. Siapkan 1 cm Jahe.
17. Kamu perlu 3 cm Kunyit.
18. Diperlukan 2 Buah Kemiri.

Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Langkah-langkah membuat Lontong Sayur

1. Labu Siam Cuci Bersih & Remat dg Garam Agar Getah Hilang, Cuci Bersih Wortel, Lalu Rebus Telor Puyuh.
2. Tumis Semua Bumbu Halus + Daun salam, Lengkuas, dan Sereh Hingga Harum..
3. Masukkan Santan, Jika Sdh Mendidih Masukkan Manisa, Wortel, & Tempe. Jika Sdh Setengah Matang, Masukkan Garam Gula Serta Kaldu, Masang Hingga Matang. Telor Puyuh Masukkan Kira2 Pas Mau Matang Aja y, Agar tdk Hancur.
4. Tes Rasa, Sajikan.

Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.