Resep: Coto Makassar in syaa Allah enak Yang Enak

Coto Makassar in syaa Allah enak.

Kamu bisa menyiapkan Coto Makassar in syaa Allah enak menggunakan 23 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Coto Makassar in syaa Allah enak

1. Siapkan 500 gr daging.
2. Siapkan 200 gr limpa dan hati.
3. Kamu perlu 3 buah sereh geprek.
4. Diperlukan 1 buah laos.
5. Diperlukan 3 buah daun jeruk.
6. Siapkan 3 buag daun salam.
7. Kamu perlu Bumbu halus.
8. Kamu perlu 200 gr kacang disangrai.
9. Siapkan 1 sdm jinten di sangrai.
10. Siapkan 2 buah pala sangrai.
11. Diperlukan 1 sdt lada sangrai.
12. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
13. Siapkan 7 buah kemiri sangrai.
14. Diperlukan 15 buah bawang merah.
15. Kamu perlu 10 buah bawang putih.
16. Diperlukan 5 buah sereh potong kecil kecil.
17. Kamu perlu 1 buah laos potong kecil kecil.
18. Diperlukan Secukupnya garam gula totole.
19. Diperlukan Pelengkap.
20. Siapkan Sambal.
21. Diperlukan Lemon.
22. Siapkan Kecap.
23. Diperlukan Daun bawang.

Langkah-langkah membuat Coto Makassar in syaa Allah enak

1. Rebus daging dengan sereh, laos, daun jeruk, daun salam.
2. Setelah di sangrai, goreng bawang merah bawang putih laos dan sereh.
3. Blender semua bahan. Setelah halus tumis semua bahan..
4. Campurkan hasil tumisan ke air kaldu sisa rebusan, tambahkan air. Tambahkan garam gula totole. Koreksi rasa. Finish🥰.