Ayam Geprek Oatmeal Less Oil. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!
Ayam geprek satu ini terkenal karena pelanggan bisa nambah nasi dan minum sepuasnya. Inilah yang menjadikan Geprek Juara banyak diminati oleh masyarakat terutama kalangan pelajar dan mahasiswa. Tak heran kalau gerai-gerai Geprek Juara berada di kawasan kampus.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Geprek Oatmeal Less Oil menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Ayam Geprek Oatmeal Less Oil
- Diperlukan 150-200 gr dada ayam filet tipis.
- Kamu perlu Putih telur.
- Diperlukan Rolled oatmeal dihaluskan menggunakan blender.
- Kamu perlu Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit.
- Kamu perlu Olive oil spray.
- Diperlukan secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur.
Rumah Makan Ayam Geprek Sambal Bule. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini.
Instruksi memasak Ayam Geprek Oatmeal Less Oil
- Dada ayam dibumbui garam, merica dan kaldu jamur.
- Masukkan dada ayam yang sudah dibumbui ke putih telur lalu balur dengan oatmeal yang sudah dihaluskan.
- Semprot dada ayam yg sudah dibalur oatmeal dengan oil olive spray di kedua sisinya. Lalu masak dengan menggunakan air fryer atau teflon anti lengket sampai matang..
- Untuk sambalnya : bawang putih dan cabai rawit di rebus lalu uleg kasar dan beri air panas sedikit..
- Geprek ayam yang sudah matang lalu beri sambal bawang di atasnya dan beri timun atau kemangi atau lalapan lainnya..
Yah, begitulah petualangan saya di klinik gigi minggu ini yang membuat kantong bolong, sekarang kita menuju ke resep hari ini yaitu ayam geprek. Peluang usaha ayam geprek merupakan peluang usaha yang lagi booming saat ini. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Bahkan dari kalangan selebritis pun tak segan ikut terjun dalam bisnis ayam geprek. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari?