Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball).
Kamu bisa memasak Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)
- Siapkan ๐ฎBahan Utama.
- Siapkan 200 gr Daging sapi giling.
- Kamu perlu 5 sendok makan Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan ๐ฎ Bumbu :.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sachet royco sapi.
- Kamu perlu 1/2 sendok teh merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Sasa.
- Diperlukan optional ๐ฎ.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
- Siapkan sesuai selera Cabai merah.
- Siapkan Baking soda (agar kenyal, saya ga pakai karena ga ada).
Langkah-langkah membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)
- Siapkan senjata pedas hehe (cabai, bawang, dan bumbu2 lain) ulek kasar / halus suka2 ๐.
- Masukan bumbu ulek ke dalam daging giling.
- Masukan telur dan bumbu2 lainnya.
- Terakhir, campurkan 5 sendok tepung tapioka aduk sampai rata..
- Masukan ke dalam air mendidih satu baso dahulu untuk tes rasa. Apabila di rasa cukup masukan lagi sisa nya ke dalam air mendidih..
- Apabila baso sudah mengambang di permukaan air tanda nya sudah matang. (Maaf sy males bulet2innya jadinya buruk rupa xixixixi).
- Angkat dan sajikan baso pedas dan sehatttt tanpa bahan pengawet pengenyal, pe pe pe yg lain deh ๐๐๐ full of meat. So delicious ๐๐ป Note : Kuah tinggal di tambah royco n merica sudah mantap rasanya hehe.