Ayam Geprek Saos Telur Asin. AYAM GEPREK BENSU SAOS TELUR ASIN Bunda tau gak, Resep Makanan yang satu ini? Di dunia online food sedang Viral. Ada yang menyebut dengan salted egg chicken.
Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy.
Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di atasnya.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Geprek Saos Telur Asin menggunakan 16 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Ayam Geprek Saos Telur Asin
- Kamu perlu Secukupnya ayam krispi.
- Siapkan Sambal Korek.
- Diperlukan 20 cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Minyak Panas.
- Kamu perlu Saos Telur asin.
- Diperlukan 1 butir telur asin.
- Siapkan 100 ml susu full cream.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Kamu perlu 2 cabe rawit.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Garam.
Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng. Menu ayam geprek Bensu yang bisa dibeli satuan ini diantaranya geprek original, geprek dengan lelehan keju atau saus telur asin, nugget, dan tak ketinggalan ada juga olahan nikmat dari kulit ayam crispy nan lembut dengan balutan saus telur asin di atasnya. Resep Saus Telur Asin Buatan Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Saus dari kuning telur asin kini banyak digunakan sebagai isian pastry hingga cocolan makanan ringan.
Instruksi memasak Ayam Geprek Saos Telur Asin
- Sambal korek, cuci bersih cabe dan bawang putih lalu haluskan sedikit kasar tambahkan gula garam lalu siram minyak panas sisa goreng ayam krispi koreksi rasa.
- Saus telur asin, kupas telur lalu haluskan dengan garpu atau sendok sisihkan (harusnya pakai kuningnya saja karena sayang jadi putihnya aku pakai juga).
- Cincang halus bawang putih, cabai dan daun jeruk sisihkan.
- Panaskan margarin tumis bawang outih sampai harum, tambahkan cabe dan daun jeruk.
- Kecilkan api masukkan susu full cream dan telur asin yg sudah dihaluskan, aduk rata tambahkan gula dan garam koreksi rasa masak samaoi meletup lalu matikan (kalo mau sausnya agar encer susunya bisa ditambah).
- Tata ayam dalam cobek beri sambal diatasnya lalu geprek.
Di Indonesia sekarang juga sudah mulai musim pake saos ini seperti ayam geprek bensu saus telur asin pedas. Pada umumnya, telur asin brebes menggunakan bahan baku dari jenis bebek pelari yang memang dipercaya menghasilkan telur berkualitas. Ciri dari telur ini biasanya kulit luar cangkangnya berwarna sedikit hijau kebiruan yang juga merupakan warna khas makanan ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.
