Kue putri salju lumer dan lembut. Kali ini saya berbagi resep kue putri salju,yang fersi ekonomiiis. Resep putri salju keju Yang Lembut Dan Lumer Di Mulut Lengkap Dengan Bahan dan Tips Cara Membuatnya. Rasanya yang renyah dan cruncy di luar tetapi lembut di dalam membuat setiap orang pasti menyukainya.
Nah, meski lebaran kali ini nggak seperti tahun-tahun sebelumnya, kamu masih kok membuatnya tetap spesial dan menjalaninya #TetapSemangatBersama keluarga tercinta dengan coba resep kue putri salju pilihan. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa meninggalkan kesan dingin di mulut. Kue putri salju ini tidak sulit untuk dibuat.
Kamu bisa menyiapkan Kue putri salju lumer dan lembut menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Kue putri salju lumer dan lembut
- Siapkan 1/4 tepung terigu pro sedang.
- Kamu perlu 75 g butter.
- Siapkan 200 mentega.
- Diperlukan 2 kuning telur.
- Kamu perlu 4 sdm susu bubuk.
- Kamu perlu 5 sdm tepung maizena.
- Siapkan 100 g gula halus.
- Kamu perlu 1/4 soda kue.
- Kamu perlu Bahan taburan.
- Diperlukan secukupnya gula halus.
Nggak perlu bingung bagaimana cara memasaknya, brilio.net sudah merangkum dari berbagai sumber resep mudah membuat putri salju. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang Idealnya hasil akhir kue lumer, lembut, dan mudah hancur dalam sekali gigitan. Aromanya bakal lebih istimewa jika menggunakan mentega (butter).
Langkah-langkah membuat Kue putri salju lumer dan lembut
- Campurkan tepung terigu,maizena,susu bubuk, di aduk jadi satu.
- Masukan mentega, kuning telur,butter,gula halus lalu mixer sampai tercampur.
- Lalu masukan tepung sedikit demi sedikit sampai sterusnya.
- Jika sudah menjadi adonan lalu bentuk bulat2 sampai dengan selesai.
- Panaskan oven,jika sudah panas masukan adonan yang sudah di bentuk sampai matang.
- Jika sudah matang dinginkan terlebih dahulu.
- Setelah dingin taburi gula halus secukupnya.
Untuk membuat putri salju yang lembut lumer di mulut pun triknya ada pada cara mengocok adonan. Kocok jadi satu mentega, gula dan telur. Sebaiknya gunakan mentega yang sudah didinginkan lebih dulu lalu kocok menggunakan mikser sampai putih. Selain nastar, kue yang satu ini menjadi kue yang paling sering ditemui pada hari raya seperti Idul Fitri, Natal, atau Imlek. Kue ini umumnya berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus.