Sate bakso bakar oven puedas. Kalau bakso malang atau bakso solo sudah biasa, sesekali coba bakso bakar. Kuliner bebakaran khas Indonesia ini biasanya disajikan dengan bumbu Ada berbagai macam olahan bakso bakar dengan saus variatif yang bisa dicicipi. Berikut ini beberapa resep yang layak dipraktikkan di rumah.
Cara Membuat Bakso Bakar Super Pedas Lezat.
Silakan anda rebus dulu bakso yang akan dibuat bakso bakar hingga matang, sebentar saja, angkat dan tiriskan.
Cara menikmati sajian bakso ala sate ini dikenal dengan bakso bakar, yaitu rebusan bakso matang yang kembali dimasak dengan ditumis bersama bumbu dan kecap pedas manis lalu dibuat seperti sate dan akhirnya dipanggang.
Kamu bisa memasak Sate bakso bakar oven puedas menggunakan 6 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sate bakso bakar oven puedas
- Diperlukan 3 sachet Kecap Manis.
- Kamu perlu 8 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sachet sedang Bawang Merah Goreng.
- Kamu perlu 300 ml Air.
- Kamu perlu 2 sdm Minyak utk menumis.
- Kamu perlu 1/2 sdt Lada Bubuk.
Agar bakso bakar yang dibuat tidak gosong, jangan terlalu lama memanggangnya. Bakso bakar yang dipanggang sebentar saja sudah enak rasanya. Yang penting bumbunya sudah meresap didalamnya. Bakso bakar merupakan varian dari bakso yang sering kita jumpai pada umumnya.
Instruksi memasak Sate bakso bakar oven puedas
- Kukus sebentar Baksonya, kurleb 20 menit. (Kalo mau kukus, tunggu airnya mendidih & kukusan jgn ditutup) jika sdh cukup matangnya angkat & sisihkan. Kurleb 15 menit..
- Goreng sebentar Bawang Putih & Cabe Rawit. Angkat & Haluskan..
- Panaskan Minyak yg utk menumis, lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan. Aduk2..
- Jika sudah harum, masukan Air, Kecap Manis & Ladaku. Aduk sampai semua tercampur rata. Tunggu sampai mendidih..
- Jika sudah mendidih, masukkan Bakso. Aduk2. Tunggu sampai kuahnya menyusut & bumbu mengental.
- Matikan apinya. Dinginkan sebentar. Lalu tusuk2 dgn tusuk sate. Kemudian bakar dgn oven ato bisa dibakar pakai arang. Siapkan dipiring saji & siram dgn sisa bumbu..
Namun bakso bakar dalam penyajiannya tidak sama dengan Bakso bakar adalah makanan yang mudah divariasi dengan menambahkan rasa lain. Penikmat dari bakso bakar juga tidak kalah dengan penikmat. Resep bakso ayam bakar ini juga tidak kalah enak dengan resep bakso sapi. Selain itu, daging ayam yang menjadi bahan utama masakan ini bisa menjadi alternatif ketika harga daging sapi sedang melonjak. Berikut ini daftar bahan serta cara membuat bakso bakar ayam Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
