Lontong Sayur.
Kamu bisa menyiapkan Lontong Sayur menggunakan 22 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Lontong Sayur
- Siapkan 2 buah labu siam.
- Diperlukan 5 potong ayam.
- Diperlukan 5 buah tahu kuning.
- Diperlukan kacang panjang (opsional).
- Diperlukan 1 bungkus santan kara.
- Kamu perlu 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 buah lengkuas.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Kamu perlu secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Kamu perlu secukupnya air.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 2 siung baput.
- Diperlukan 4 siung bamer.
- Siapkan 3 buah cabai besar.
- Diperlukan 5 buah cabai rawit.
- Diperlukan secukupnya jahe.
- Diperlukan secukupnya kunyit.
- Kamu perlu 2 buah kemiri uk kecil.
Instruksi memasak Lontong Sayur
- Langkah pertama bersihkan labu siam dengan garam d remed2 agar getahnya hilang kemudian cuci bersih.
- Potong tahu ukuran dadu kemudian goreng setengah matang.
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah dhaluskan tambahkan serai salam lengkuas aduk hingga tercium aroma wangi.
- Setelah itu masukkan air sedikit, apabila sudah mendidih masukkan labu siam, tutup sebentar.
- Setelah dirasa cukup masukkan santan, ayam dan tahu aduk sampai rata kemudian tutup lagi.
- Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang aduk aduk kemudian siap dsajikan, selamat mencoba.