Telur gabus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Telur gabus sepintas seperti masakan asin, namun sebenarnya kue ini merupakan camilan gurih dan renyah. Telur gabus berbentuk seperti stik lancip di ujungnya dan tebal di tengah. Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis.
Kamu bisa memasak Telur gabus menggunakan 5 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Telur gabus
- Siapkan 14 sdm tepung tapioka.
- Kamu perlu keju 100gr parut.
- Diperlukan 1 sdm Margarin.
- Kamu perlu sejumput garam.
- Kamu perlu 2 butir Telur.
Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Sesekali, mari buat camilan asin renyah bersama si kecil. Proses memelintir adonan ini bisa melatih motorik buah hati kita.
Langkah-langkah membuat Telur gabus
- Siapkan blender, lalu masukkan telur, margarin, garam n keju, blender hingga halus.
- Siapkan wadah masukkan tepung tapioka, n masukkan adonan yg sudah diblender halus.
- Campur dg spatula rata kan adonan dg tangan hingga adonan bener2 kalis tidak nempel di tangan.
- Setelah kalis Siapkan minyak yg msih dingin tuang diwajan, cetak adonan dg cara digulung dg tngan, ambil sdikit adonan lbih kcil dri kelereng,.
- Setelah penuh nyalakan kompor dg api cendrung sedang, tunggu hingga adonan mengembng ke atas lalu aduk pelan2, setelah warna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. matikan kompor tunggu minyak dingin lalu cetak lgi sisa adonan.
Cara membuatnya mudah dan rasanya bikin nagih! Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR. Telur Gabus merupakan jenis kue kering sederhana yang terbuat dari bahan tepung sagu dengancampuran tepung terigu, telur, santan dan garam. Telur Gabus ada dua varian yang pertama. Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak.kue ini bisa saja Resep Kue Telur Gabus Manis Tanpa Pemanis Buatan.