Resep: Rendang Daging Sapi Nggak Pake Lama

Rendang Daging Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Rendang Daging Sapi

1. Diperlukan 1 kg daging sapi.
2. Diperlukan 2 butir kelapa.
3. Kamu perlu bumbu halus saya beli yg sudah jadi di pasar.
4. Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
6. Diperlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
7. Kamu perlu secukupnya Gula.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Diperlukan Minyak utk menumis.

Instruksi memasak Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging dan potong2 jadi 20 buah..
2. Siapkan bumbu halus. Dan peras kelapa menjadi santan..
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit sampai wangi, masukkan daging sambil aduk rata..
4. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil di aduk rata. Masukkan garam dan gula. Aduk2 supaya tidak pecah santan..
5. Masak sampai 2 jam atau sampai santan menyusut dan daging empuk..
6. Jgn lupa test rasa dan jika sudah menyusut, daging empuk. Matikan kompor dan sajikan..