Martabak Manis Teflon.
Kamu bisa menyiapkan Martabak Manis Teflon menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Martabak Manis Teflon
- Siapkan 250 gr tepung terigu (aku pake Cakra).
- Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sachet SKM.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan 300 ml air.
- Diperlukan TOPPING :.
- Siapkan Meses.
- Siapkan Kacang sangrai cincang.
- Diperlukan Keju.
- Diperlukan Margarin / butter.
- Kamu perlu skm.
Instruksi memasak Martabak Manis Teflon
- Campur semua bahan, kecuali soda kue, lalu aduk dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil..
- Tutup dengan plastik atau lap bersih. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan teflon (aku pakai uk.18 cm). Ambil 2 sendok sayur adonan, tuang ke dalam mangkok, beri sejumput soda kue (1/4 sdt dibagi 4 - 5), aduk rata lalu tuang ke teflon. Putar2 teflon agar membentuk pinggiran. Jangan ditutup yaa.. Masak dg api sedang cenderung kecil..
- Jika sdh muncul gelembung2 di tengah, taburi gula secukupnya, lalu tutup. Masak selama kurang lebih 5 menit..
- Lepaskan martabak dr teflon, potong tengah, olesi butter, taburi meses, kacang, keju (kalo ada), beri SKM, lalu tumpuk jadi satu.
- Taraaaa.... Martabak yummy siap disantap.
