Pentol Bakso Pedas Gila.
Kamu bisa memasak Pentol Bakso Pedas Gila menggunakan 9 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pentol Bakso Pedas Gila
- Kamu perlu 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Kamu perlu 1 sdm bawang goreng.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Siapkan sesuai selera cabai.
Instruksi memasak Pentol Bakso Pedas Gila
- Daging ayam tanpa tulang diblender dengan sedikit air hingga halus..
- Tambahkan tepung tapioka, garam, bawang goreng yang sudah diuleg, merica bubuk. Uleni..
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Buat adonan menjadi bulat-bulat. Masukkan ke dalam air mendidih..
- Biarkan sampai mengapung, tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, garam, cabai..
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan glindingan bakso tadi..
- Tumis hingga meresap. Sajikan..
- NB : Takaran tepung bisa sesuai selera..