Ayam geprek Sambel bawang. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang.
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.
Biasanya daging ayam goreng yang dibalut tepung di geprek atau dimemarkan diatas sambal bawang yang pedas.
Kamu bisa menyiapkan Ayam geprek Sambel bawang menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Ayam geprek Sambel bawang
- Kamu perlu 500 gr ayam.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus tepung sajiku (uk sedang).
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk(royco).
- Kamu perlu Sambel bawang.
- Diperlukan sesuai selera Cabe.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Diperlukan 2 sdm minyak panas.
- Diperlukan 1 buah jeruk limau.
Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini. Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek Sambel bawang
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, merica & kaldu bubuk..
- Simpan dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna.
- Siapkan wadah masukan telur. beri garam & penyedap rasa. Dalam wadah lain masukan tepung bumbu.
- Masukan ayam ke dalam adonan basah terlebih dahulu (telur) campur hingga merata, setelah itu masukan ke dalam adonan kering (tepung bumbu) hingga merata.. ulangi hingga 3x agar hasilnya bagus...
- Panaskan minyak.. masukan ayam, goreng dengan api sedang agar mateng sempurna....
- Untuk sambelnya, masukan semua bahan ulek kasar saja. Setelah itu beri minyak panas.. geprek ayam yg sudah di goreng tadi bersamaan dengan Sambel bawang...
- Selamat mencoba 😊.
Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian orang yang suka makanan pedas. Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini.. Sambal Bawang - Ayam gepuk sambal bawang sederhana dan gampang banget ala pak Gembus Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Untuk Ayam Geprek Dan Terong Krispi Resep Ayam Geprek Sambal Bawang - Sambel bawang untuk ayam geprek. Kreasi resep sambal ayam geprek selanjutnya adalah menggunakan sambal bawang. Pastinya, rasa bawang yang gurih akan makin memperlezat hidangan ayam geprek.
