Martabak telur daging ayam. Bagaimana cara saya membuat martabak telor yg enak dan lezat.ikuti trus cara saya mmebuat martabak. Martabak Telur Isi daging ayam yummy jalan - jalan mampir beli martabak telur di alun - alun yummy bener rasanya. Telurnya bisa pilih antara telur ayam dan telur bebek, sedangkan dagingnya bisa pakai daging giling ayam atau sapi.
Yang jenis ini yang paling sering saya buat hehehe.
Tapi memang yang paling enak itu yang isi daging sapi, duh yang daging sapi belum ada vlognya nih hehehehe.
Ingin tahu cara membuat martabak telur yang biasa dijual di restoran atau di pinggir jalan?
Kamu bisa memasak Martabak telur daging ayam menggunakan 19 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Martabak telur daging ayam
- Kamu perlu Kulit martabak (homemade).
- Kamu perlu 300 gr daging ayam.
- Kamu perlu 250 gr bawang pre (daun bawang besar).
- Diperlukan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdm garam masala.
- Kamu perlu 1 sdk kaldu bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Garam gula.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Kamu perlu Minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan 300 ml air.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu perlu 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Diperlukan 1/2 sdt jintan.
- Kamu perlu 4 lembar daun jeruk.
Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging cincang dan daun bawang, kemudian dibalut dengan menggunakan kulit berbahan dasar tepung yang elastis dan dilipat-lipat saat menggorengnya, ketika udah digoreng kulit martabak yang. Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kali ini? Untuk membuat sajian isian martabak kali ini kita akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih daging ayam yang sudah anda beli.
Instruksi memasak Martabak telur daging ayam
- Siapkan bahannya.
- Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam lalu beri garam masala,kaldu bubuk garam dan gula,aduk hingga semua tercampur.
- Beri air biarkan hingga air menyusut dan kering,angkat.
- Ambil 4 sdm ayam beri bawang pre lalu masukkan telur aduk hingga rata.
- Gilas kulit martabak sampai melebar dan tipis,panaskan wajan datar yang berisi minyak,letakkan kulit di wajan datar lalu beri isian 2-3 sdm lalu lipat secepatnya sebelum kulit menjadi keras,setelah di lipat tunggu hingga bagiang bawah kecoklatan lalu balik perlahan dan goreng menggunakan api sedang hingga kecoklatan..
Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Cara pertama untuk membuat martabak telur dengan isi telur puyuh, adalah dengan mengocok lepas telur ayam yang sudah disiapkan. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit saya. Saya menggunakan daging sapi cincang (diganti dengan daging ayam atau kornet juga lezat), daun bawang, bawang bombay dan telur. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak.
