Inilah Cara Memasak Martabak Telur Ramadhan Nggak Pake Lama

Martabak Telur Ramadhan.

Kamu bisa memasak Martabak Telur Ramadhan menggunakan 13 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Martabak Telur Ramadhan

1. Siapkan Kulit martabak:.
2. Diperlukan tepung terigu.
3. Diperlukan putih telur ayam.
4. Diperlukan garam.
5. Siapkan air.
6. Siapkan minyak goreng.
7. Kamu perlu Isian:.
8. Diperlukan Daun bawang(sesuai selera).
9. Kamu perlu telur.
10. Diperlukan bawang bombay.
11. Diperlukan garam.
12. Diperlukan Penyedap rasa.
13. Kamu perlu merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Martabak Telur Ramadhan

1. Kulit martabak -> campur tepung, putih telur, garam aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menggumpal.Lalu uleni sampai tercampur rata dan kalis, diamkan 15menit tutup dng wadah kedap udara...lalu potong2 sesuai selera kurleb 30mg tiap potongan bentuk bulat2 lalu rendam dengan minyak goreng(noted: adonan sampai kerendam semua) diamkan selama 1 jam.
2. Setelah itu ambil baskom besar, balik baskom,gunakan bagian bawah baskom beri minyak, letakkan adonan alasi dng plastik lalu pipihkan sampai tipisnya rata.
3. Isian : potong halus daun bawang, bawang bombay.
4. Campur daun bawang, bawang bombay dng telur, garam, penyedap rasa, merica bubuk aduk rata.
5. Panaskan teflon..gunakan api kecil dan minyak sedikit...setelah kulit martabak pipih masukkan ke minyak panas lalu masukkan isian tutup sisi kanan kiri atas bawah, saya menggunakan 2 garpu untuk membentuk martabaknya.
6. Goreng samapai kering, jangan lupa tusuk2 bagian tengah martabak dng garpu supaya matang merata.
7. Siap disajikan dng cabe.