Rendang daging sapi. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.
Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.
Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan.
Selain sapi, Anda bisa menggunakan daging kambing atau kerbau untuk membuat olahan daging rendang yang empuk.
Kamu bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 15 bumbu dalam 2 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Rendang daging sapi
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Kamu perlu 6 cabai merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu perlu 2 bawang merah.
- Diperlukan 3 kemiri.
- Kamu perlu 2 daun jeruk.
- Kamu perlu 2 daun salam.
- Kamu perlu 1 sereh.
- Diperlukan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Kaldu bubuk.
- Diperlukan Santan instan.
- Diperlukan 500 ml air.
- Diperlukan 4 sendok mkn minyak goreng.
- Diperlukan Bahan seadanya dirumah.
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan tumis kelapa dengan daun singkong. Jangan lewatkan juga resep semur daging yang tentu akan menambah wawasan dan keahlian Anda dalam hal memasak olahan berbagai macam daging. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.
Instruksi memasak Rendang daging sapi
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum,masukan daun jeruk daun salam dan sereh tumis sampai harum.
- Lalu masukan daging kosreng2 sebentar lalu masukan air 500 ml dan santan tunggu sampai air surut dan matang.
Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya! Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap dengan Bumbu Bunda Airin hello bunda saat ini pasti banyak yang punya daging karena bertepatan hari Qurban kali ini kita akan coba mengolah daging. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh.
