Martabak Manis Teflon.
Kamu bisa memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Martabak Manis Teflon
- Siapkan 125 gr Terigu 🔺.
- Siapkan 1 btr Telur.
- Siapkan 2 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 200 ml Susu Cair (me : 100 ml susu UHT + 100 ml air).
- Siapkan Sejumput Garam.
- Diperlukan 1 sdt Soda Kue.
- Kamu perlu Pasta Pandan (optional).
- Kamu perlu Topping.
- Diperlukan Mentega/Margarin.
- Diperlukan Ceres.
Instruksi memasak Martabak Manis Teflon
- Masukan terigu, gula pasir, garam, telur ke wadah kocok dg mixer/whisk sambil masukan susu cair sedikit demi sedikit sampai berbuih..
- Masukan soda kue (diayak) & pasta pandan (optional). Aduk sebentar sampai tercampur rata..
- Tuang ke teflon yg sdh dipanaskan terlebih dahulu (pastikan benar2 sdh panas). Kecilkan api tunggu sampai muncul gelembung2. Tunggu beberapa saat..
- Tutup selama 3 menit..
- Buka tutup & tes tusuk. Jika sdh tdk ada yg menempel tandanya sdh matang. Taburi gula pasir..
- Keluarkan dari teflon. Olesi mentega/margarin & beri topping sesuai selera (ceres/keju parut) selagi masih panas..
- Lipat. Potong2 sesuai selera. Selamat mencoba 😊..