Resep: Martabak Red Velvet isi Coklat Keju Yang Nikmat

Martabak Red Velvet isi Coklat Keju.

Kamu bisa memasak Martabak Red Velvet isi Coklat Keju menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Martabak Red Velvet isi Coklat Keju

1. Siapkan 180 gr Terigu segitiga biru.
2. Siapkan 200 gr Air matang.
3. Kamu perlu 1 butir Telur.
4. Siapkan 40 gr gula.
5. Diperlukan 1 sdt Baking soda.
6. Siapkan 1/2 sdt Garam.
7. Siapkan Secukupnya margarin / mentega.
8. Siapkan pewarna merah makanan.

Instruksi memasak Martabak Red Velvet isi Coklat Keju

1. Siapkan loyang martabak.
2. Campur terigu, air matang, garam, gula mixer hingga licin lalu masukkan telur aduk rata kembali sampai licin tidak ada yg bergerindil.
3. Simpan adonan selama 25 menit tutup pakai kain bersih baru masukin Baking Soda, pewarna merah aduk rata dan siap di gunakan.
4. Tuang adonan ke dalam loyang hingga rata tunggu higga permukaan piggir adonan mulai berlubang dan taburi gula, lalu tutup hingga permukaan martabak matang sempurna, angkat olesin dengan mentega/margarin. beri toping setengah keju, setengah coklat lalu lipat martabaknya siap dipotong2 sesuai selera..
5. Catatan : Bisa pakai pewarna makanan warna merah bisa pakai tepung khusus Red Velvet bisa pakai buah Bit yg diblender tuk warna merahya.