Bagaimana Cara Memasak Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur) Yang Nikmat

Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur).

Kamu bisa memasak Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur) menggunakan 19 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur)

1. Siapkan Bahan:.
2. Kamu perlu 1 buah sayur manisa besar / 2 buah yg ukuran sedang (labu siam).
3. Diperlukan 1/2 kg telur puyuh.
4. Kamu perlu 1 papan tempe sedang.
5. Siapkan 1 tahu besar.
6. Siapkan 50 gram fiber creme / 1 bks santan kara kecil (sy fiber creme).
7. Kamu perlu 1,5 lt air.
8. Diperlukan Bumbu halus:.
9. Kamu perlu 7 siung bawang merah.
10. Diperlukan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 7 buah cabe merah besar.
12. Diperlukan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Diperlukan Bahan cemplung:.
15. Kamu perlu 1 ruas laos.
16. Siapkan 2 lbr daun salam.
17. Kamu perlu 1/2 sdm gula.
18. Siapkan 1 sdm garam (koreksi sendiri ya).
19. Diperlukan Sedikit kaldu jamur.

Instruksi memasak Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur)

1. Potong manisa memanjang,beri garam,remas2 dan diamkan 10mnt,tujuannya agar sayur lebih lemas tidak kaku,lalu cuci bersih.
2. Potong dadu tahu tempe,goreng setengah matang.
3. Rebus telur puyuh,kupas.
4. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak,tambahkan bahan cemplung,tumis sampai matang dan minyak keluar.
5. Siapkan panci yg sdh dikasi air,tambahkan bumbu yg sdh ditumis,rebus smpai mendidih,tambahkan fiber creme/santan,masukkan tahu tempe telur puyuh,terakhir sayur,didihkan lagi,tambah cabe rawit utuh kalo punya,koreksi rasa.
6. Sajikan dengan peyek,dan lontong,taburi bawang goreng,dimakan pagi2,anget2 pas weekend ama keluarga,masyaaallah nikmatnya warbiyasa 😆.