Putri Salju. Kue Nusantara putri salju ini juga terkenal hingga luar negeri, seperti Austria dan Jerman. Cara membuat putri salju sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan nastar pada umumnya. Putih Salju, (Inggris: Snow White, dalam Jerman, Schneewittchen, Turun salju pada edisi pertama) adalah karakter fiksi dalam cerita dongeng yang berasal dari beberapa tempat di Eropa, versi yang paling terkenal adalah cerita oleh Grimm Bersaudara.
Bukankah setiap lebaran kue ini tak pernah absen dari daftar belanja Anda? Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.
Kamu bisa memasak Putri Salju menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Putri Salju
- Siapkan 400 gr Tepung terigu.
- Siapkan 80 gr Tepung maizena.
- Diperlukan 150 gr Margarin.
- Siapkan 150 gr Mentega.
- Kamu perlu 2 butir Kuning telur.
- Kamu perlu 1 bungkus Susu bubuk dancow.
- Kamu perlu 80 gr Keju parut.
- Diperlukan 5 sdm Gula Pasir.
- Siapkan Toping:.
- Siapkan 150 gr Gula halus.
Bahan bahan Resep Kue Putri Salju. Ada baik nya tepung di saring terlebih dahulu supaya hasil. Untuk putri salju, kue ini sebenarnya bisa dikatakan mirip dengan shortbread, sejenis biskuit a la Kue Kering Putri Salju Resep hasil modifikasi sendiri. Taburan gula halus inilah yang membuatnya seperti dibalur salju.
Langkah-langkah membuat Putri Salju
- Aduk rata margarin, mentega, gula pasir dan kuning telur. Setelah rata masukkan keju parut dan aduk..
- Masukkan tepung maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata. Masukkan susu bubuk..
- Uleni dengan tangan sampai kalis, jangan terlalu lama..
- Giling dan cetak adonan sesuai selera bisa dengan tutup botol untuk bentuk bulan atau cetakan..
- Panaskan oven kompor 10 menit. Panggang 40-60 menit dan jangan lupa pindah loyang tiap 15-20 menit..
- Angkat, tunggu beberapa menit sampai setengah dingin dan taburi gula halus.
Kue ini termasuk sajian kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega. Aku terlahir sebagai Putri Salju, seorang Putri. Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit akan terasa dingin dan gurih. Nah, di bawah ini akan kami sebutkan. Di sana, putri salju disebut Vanillekipferl.