Nastar Lumer.
Kamu bisa menyiapkan Nastar Lumer menggunakan 9 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Nastar Lumer
- Kamu perlu 500 gr terigu kunci biru.
- Kamu perlu 150 gr butter wijsman.
- Siapkan 150 gr blueband.
- Siapkan 1 bgks susu bubuk dancow putih. Campurkan dengan terigu.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Diperlukan 1/4 sdt vanili essence.
- Siapkan Selai nanas (beli jadi merk melessi).
- Kamu perlu Bahan olesan.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
Instruksi memasak Nastar Lumer
- Selai nanas yang saya beli jadi (netto 500gr), saya ambil krg lebih 300gr dan dipanaskan ulang dengan menambahkan 1 batang kayu manis ukuran +- 5 cm dan 6 butir cengkeh. Lalu bulatkan selai nanas..
- Mixer butter wijsman, blueband, kuning telur, vanilli essence dan gula halus. Mixer cukup sebentar saja +- 2 menit..
- Campurkan terigu dan susu bubuk kedalam adonan yang telah di mixer. Aduk rata dengan spatula..
- Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas. Bentuk bulat hingga adonan habis..
- Siapkan loyang yang telah dialasi baking papper. Susun nastar diatas loyang. Oles dengan kuning telur (lapis 1).
- Oven nastar dengan suhu 140 dc selama 15 menit, lalu oleskan nastar kembali dengan kuning telur (lapis 2), Lalu panggang kembali selama 20 menit atau hingga nastar matang. Tips : Agar warna nastar lebih cantik, oleskan nastar dengan kuning telur 2 tahap dengan langkah seperti diatas..
- Setelah nastar berwarna kuning-orange-berkilau 🧡 keluarkan dari oven, dinginkan terlebih dahulu... dan nastarpun siap dimasukkan ke dalam toples-toples cantik 💟.
