Wedang Uwuh (minuman tradisional). Dengan aroma menyegarkan serta cita rasa rempah herbal unik & nikmat, juga kaya akan khasiat untuk kesehatan dipercaya berkhasiat untuk menjaga kebugaran juga sebagai anti oksidan, anti. New normal lawan covid dengan minum minuman tradisional dr produk ibu lies ungaran #wedanguwuhibulies #viral #wedanguwuh #minumantradisional Musik : lathi by weird genius. minuman yang berasal dari bahan daun-daunan, serutan batang secang dan jahe. memiliki warna merah dari batang secang, pedas dari jahe dan manis dari gula. Wedang Uwuh adalah minuman khas dari Yogyakarta dengan bahan-bahan yang berupa daun-daunan mirip sampah.
Wedang uwuh, minuman tradisional warisan leluhur yang menyehatkan "Wedang" dalam bahasa Jawa artinya minuman. "Uwuh" dalam bahasa Jawa bermakna "sampah".
Sampah yang dimaksud adalah sampah dedaunan organik.
Tapi ini hanya istilah saja, jadi bukan benar-benar "Minuman Sampah".
Kamu bisa memasak Wedang Uwuh (minuman tradisional) menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Wedang Uwuh (minuman tradisional)
- Siapkan Teh celup (saya pake Gopek,beli di alfamart wangi teh nya enaak).
- Kamu perlu 1 btg serai geprek.
- Siapkan 2 ruas jari jahe merah/biasa(geprek).
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Kamu perlu 2 butir cengkeh.
- Diperlukan 3 cm kayu manis.
- Kamu perlu 1 lmbar daun salam.
- Diperlukan 1 gelas Air mendidih.
- Diperlukan Gula batu secukup nya.
Tapi minuman yang luar biasa khasiatnya, dan rasanya juga nikmat. Wedang uwuh dalam bahasa Jawanya mengartikan minuman sampah, tetapi sampah disini mengartikan sebagai campuran bahan - bahan alami atau rempah - rempah. Bagi yang sering traveling ke Yogyakarta atau Jawa Tengah pasti tidak asing lagi mendengar istilah wedang uwuh. Hampir sama dengan wedang uwuh, wedang secang juga berwarna merah dan merupakan minuman khas dari Keraton Yogyakarta.
Langkah-langkah membuat Wedang Uwuh (minuman tradisional)
- Campur kan semua bahan,masukan kedalam gelas.
- Didih kan air,masukan air kedalam gelas,tutup gelas dan tunggu kurang lebih 5-10menit..
- Wedang Uwuh nya jadi dehh.
Wedang secang terbuat dari rebusan secang, serai, jahe, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Perbedaan dengan wedang uwuh adalah rebusan tadi disaring terlebih dahulu sebelum disajikan. Tetapi karena pencampuran bahan-bahan inilah yang membuat minuman ini terlihat seperti sampah yang terkumpul dalam air. Bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatanya antara lain kayu secang, kayu manis, jahe, cengkeh, daun pala, daun cengkeh dan gulabatu. Minuman tradisional ini sangat kaya akan rempah-rempah asli Indonesia.
