01. Kastangel Keju. Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya. Resep kastengel keju renyah Bahan: Margarin Tepung terigu Keju parut Maizena Kuning telur Bahan oles: Kuning telur Keju parut Untuk takaran dan cara buat.
Bagaimana cara membuat kastengel yang gurih, rapuh, tetapi tetap renyah?
Kami punya beberapa resep kastengel enak yang bisa Anda coba di rumah.
Kue Kastengel Keju Renyah dengan Kombinasi bentuk unik ini bisa menggugah selera anda.
Kamu bisa memasak 01. Kastangel Keju menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu 01. Kastangel Keju
- Siapkan 350 gr tepung kunci.
- Diperlukan 50 gr maizena.
- Diperlukan 50 gr susu bubuk.
- Siapkan 50 gr keju.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Kamu perlu 150 gr anchor.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Diperlukan Olesan.
- Kamu perlu 2 butir kuning telur omega.
- Siapkan 1 sdt SKM.
Rasanya yang enak sudah pasti tidak tahan ingin mencicipinya. Taburkan keju cheddar parut pada bahan taburan, susun di atas loyang yang sebelumnya sudah dioles mentega atau minyak goreng (supaya. Kastengel keju merupakan salah satu dari banyaknya kue favorit di hari lebaran berdampingan dengan kue nastar selai nanas, kue putri salju, kue semprong, kue semprit dan lain sebagainya. Kue yang satu ini termasuk ke dalam kue kering sehingga akan tahan lama dan tidak mudah kadaluarsa.
Instruksi memasak 01. Kastangel Keju
- Mixer anchor, margarin dan keju sebentar saja..
- Masuka kuning telur, mixer kembali sampai rata..
- Aduk rata tepung, susu dan maizena hingga rata kemudian masukan ke adonan yg di mixer sedikit demi sedikit hingga tercampur rata..
- Pipihkan kemudian bentuk sesuai selera. Tata di loyang yg sudah diolesi margarin dan taburi tepung. Oven selama 25 menit dengan suhu 150° atau sesuaikam suhu oven masing2..
- Setelah 25 menit, keluarkan dr oven. Tunggu hingga dingin, olesi dengan kuning telur (2x oles yaa). Pas olesan ke dua langsung di taburi keju yaa suapaya keju nempel..
- Masukan kembali ke oven selama 10menit dengan suhu 150°. Setelah matang, keluarkan dan tunggu dingin. Tata di toples..
Rahasia resep kastengel keju spesial dari belanda yang renyah dan enak cita rasanya. Cita rasa kue keju kastengel gurih, asin, dan sedikit manis dan saat di gigit sangat terasa renyahnya sehingga tidak cepat membosankan. Bagi anda yang ingin membuat kue kastengel tapi tidak memiliki oven? Tambahkan susu bubuk, gula halus, tepung terigu, keju cheddar parut, keju edam parut, dan tepung maizena. Kastengel atau kue keju jadi salah satu kue lebaran andalan yang pasti disajikan di setiap rumah.
