Name: Coto Makassar🥘
Ingredients: 1/2 kg daging sapi(boleh campur jeroan tp saya ngak pake); Bumbu untuk merebus daging :; Air cucian beras; 1/2 ruas jari lengkuas; 1/2 jari jahe; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 ruas sere; Bumbu ulek :; 4 biji bawang merah; 5 biji bawang putih; 5 biji kemiri sangrai; secukupnya Merica; 1 ruas jari kunyit; Pelengkap :; Bawang goreng; Kecap; Irisan daun bawang; Sambal; Jeruk nipis

Coto Makassar🥘. Browse for your friends alphabetically by name.

Coto Makassar🥘

Kamu bisa memasak Coto Makassar🥘 menggunakan 20 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Coto Makassar🥘

Siapkan 1/2 kg daging sapi(boleh campur jeroan tp saya ngak pake).
Siapkan Bumbu untuk merebus daging :.
Siapkan Air cucian beras.
Kamu perlu 1/2 ruas jari lengkuas.
Siapkan 1/2 jari jahe.
Diperlukan 2 lembar daun salam.
Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
Kamu perlu 2 ruas sere.
Siapkan Bumbu ulek :.
Diperlukan 4 biji bawang merah.
Siapkan 5 biji bawang putih.
Siapkan 5 biji kemiri sangrai.
Siapkan secukupnya Merica.
Siapkan 1 ruas jari kunyit.
Siapkan Pelengkap :.
Diperlukan Bawang goreng.
Diperlukan Kecap.
Siapkan Irisan daun bawang.
Siapkan Sambal.
Diperlukan Jeruk nipis.

Instruksi memasak Coto Makassar🥘

Rebus daging dengan bumbu sampai empuk. Angkat dan potong2 dadu..
Ulek bumbu lalu tumis sampai harum. Masukkan pada kuas coto. Dengan ditaburi irisan daun bawang..
Sediakan coto dg bahan pelengkap. Racik sesuai selera anda..