Tahu bakso pedas. Tahu Bakso Ikan Taksorina varian ikan Tuna dan ikan Dori / Patin. Penthol Spesial. cheese stick dan menu spesial hari ini Opor Ceker Bu Rina. Tahu bakso ini semakin mantap disajikan bersama Bango Kecap Manis Pedas.
Sajian yang banyak dijajakan di daerah Semarang ini kini tidak perlu kita cari jauh-jauh ke kota asalnya.
Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng.
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang.
Kamu bisa memasak Tahu bakso pedas menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Tahu bakso pedas
- Diperlukan 500 gr daging ayam giling.
- Diperlukan 50 gr tp sagu tani.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 10 bj cabe rawit /selera.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Siapkan Daun bawang iris tipis.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Rayco.
- Siapkan 15 bj tahu putih...sy kukus dulu sebentar lalu bagi 2.
Campur daging ayam, udang, bawang putih, sagu tani, putih telur. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Instruksi memasak Tahu bakso pedas
- Ulek bawang putih, merica dan cabe rawit sampai halua.
- Siapkan daging ayam giling lalu tambahkan telur, tp sagu dan bumbu halus tadi, aduk rata.
- Tambahkan garam, rayco dan daun bawang, Koreksi rasa.
- Ambil tahu putih kerat tengahnya sedikit lalu tutup dgn adonan bakso, fungsi keratan td spy adonan bakso tertanam jd tdk lepas dr tahu setelah matang.
- Kukus tahu bakso kurleb 30 menit, lalu dinginkan.
- Tahu bakso siap digoreng, atau bs buat tambahan bakso. Enak dicocol sambel kecap.
Ingin tahu bagaimanca cara membuat bakso sendiri? Olahan bakso yang satu ini memang sedikit berbeda, karena dibuat tanpa daging dan menggunakan kuah pedas dengan perasan jeruk limau. Pencinta bakso pedas sebaiknya tak melewatkan kreasi Bensu Bakso. Rasa baksonya lumayan enak, kuahnya pedas 'nendang,' dan harganya ramah di kantong. Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas.
