Bakso aci kuah pedas. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Sudah cobain baso aci dan tahu isi daging rawit belum? Buruan order via grab food @tausibaocijawara Via go food @tausibaocijawara Bisa juga mamoir ke kedai kita yaaa.
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini.
Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner Rebus kuah bakso sampai mendidih, kemudian taburi dengan duo bawang goreng dan seledri.
Kamu bisa menyiapkan Bakso aci kuah pedas menggunakan 15 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bakso aci kuah pedas
- Siapkan 7 sendok sagu.
- Kamu perlu 5 sendok terigu.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Telur rebus (untuk isian).
- Diperlukan Tahu kuning.
- Kamu perlu Bahan kuah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan bawang merah goreng.
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu perlu Kencur.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Penyedap.
Sajikan bakso bermasa kuahnya dalam keadaan panas. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Salah satu makanan yang terkenal di mana-mana adalah bakso.
Langkah-langkah membuat Bakso aci kuah pedas
- Didihkan air sampe benar2 panas..
- Haluskan bawang putih dan merica untuk campuran adonan..
- Masukan sagu dan terigu ke dalam baskom beserta bumbu halus dan garam. Tambahkan air yg sudah mendidih. Aduk sampai kalis.
- Bentuk bulat2 adonan dan tambahkan telur sbg isian.. lalu rebus pada air mendidih sampai menyembul ke atas. Lakukan sampai adonan habis..
- Sembari menunggu, haluskan bawang putih, kencur, dan rawit untuk bumbu kuah..
- Siapkan wajan yg telah di panaskan beri 3 sendok minyak goreng, tumis bumbu halus sampe harum. Masukan air secukupnya. Beri garam dan penyedap..
- Masukan tahu dan baso aci yg telah matang tadi ke dalam air rebusan bumbu. Masukan irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk2.. koreksi rasa.
- Siap di santap.
Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Bakso uratnya cukup padat namun kenyal dan mudah dipotong. Kini baso aci kuah pedas ini menjadi makanan populer yang digandrungi anak-anak muda sampai dewasa terutama yang suka dengan masakan pedes. Baso aci juga terkenal dengan sebutan bakso cilok (BASIL) karena memang mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas hanya saja beda isian. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.
