Resep: Rendang Daging Sapi Yang Lezat

Rendang Daging Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 1 kg daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk.
2. Siapkan 10 siung bawang merah.
3. Diperlukan 5 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1/4 cabe merah besar (sesuai selera ya bunda).
5. Diperlukan 1 cm kunyit.
6. Kamu perlu 3 cm lengkuas.
7. Siapkan 5 cm jahe.
8. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
9. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
10. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
11. Diperlukan 5 butir kemiri.
12. Siapkan Lada biji secukupnya.
13. Kamu perlu secukupnya Garam dan bumbu penyedap.
14. Kamu perlu Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging.
5. Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap.
6. Daging rendang siap untuk dinikmati.
7. Selamat mencoba bunda.