Putri salju. Kue Nusantara putri salju ini juga terkenal hingga luar negeri, seperti Austria dan Jerman. Cara membuat putri salju sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan nastar pada umumnya. Putih Salju, (Inggris: Snow White, dalam Jerman, Schneewittchen, Turun salju pada edisi pertama) adalah karakter fiksi dalam cerita dongeng yang berasal dari beberapa tempat di Eropa, versi yang paling terkenal adalah cerita oleh Grimm Bersaudara.
Bukankah setiap lebaran kue ini tak pernah absen dari daftar belanja Anda? Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.
Kamu bisa memasak Putri salju menggunakan 6 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Putri salju
- Diperlukan 400 gr tepung terigu(aku pake terigu kiloan).
- Kamu perlu 200 gr mentega.
- Diperlukan 1 butir telur (kuning nya saja).
- Kamu perlu 2 SDM gula halus / sesuai selera (untuk campuran adonan).
- Kamu perlu Sejumput garam.
- Siapkan Gula halus untuk taburan.
Bahan bahan Resep Kue Putri Salju. Ada baik nya tepung di saring terlebih dahulu supaya hasil. Untuk putri salju, kue ini sebenarnya bisa dikatakan mirip dengan shortbread, sejenis biskuit a la Kue Kering Putri Salju Resep hasil modifikasi sendiri. Taburan gula halus inilah yang membuatnya seperti dibalur salju.
Instruksi memasak Putri salju
- Masukan semua bahan,uleni sampai tercampur dan kalis..
- Sediakan plastik,taburkan sedikit terigu dan gulung adonan memakai rolinpin/ botol.
- Cetak adonan sesuai selera (aku pakai tutup Aqua).
- Kemudian panggang sampai dia agak kering tpi jangan terlalu kering.,sesuaikan oven masing2.. selalu cek kue ny,untuk memastikan tingkat kematangan nya..
- Taburkan gula halus selagi hangat. Jangan taburkan gula halus saat Masi paman / dingin..
Kue ini termasuk sajian kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega. Aku terlahir sebagai Putri Salju, seorang Putri. Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit akan terasa dingin dan gurih. Nah, di bawah ini akan kami sebutkan. Di sana, putri salju disebut Vanillekipferl.