Resep: Ayam Geprek Yang Maknyus

Ayam Geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.

Kamu bisa memasak Ayam Geprek menggunakan 15 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Ayam Geprek

1. Kamu perlu 4 potong ayam.
2. Diperlukan 📌Marinasi Ayam.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
4. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
5. Diperlukan 1/2 sdt royco.
6. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
8. Kamu perlu 📌 AYAM KRISPI (Bisa pakai tepung ayam krispi instan ya kak).
9. Siapkan 📌 Sambel Geprek.
10. Diperlukan Cabe rawit merah (sesuai selera) Nia, 55 buah cabe rawit.
11. Kamu perlu 9 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 sdt garam kasar.
13. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
14. Kamu perlu 1/2 sdm gula.
15. Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal.

Instruksi memasak Ayam Geprek

1. MARINASI AYAM: masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk ke wadah ayam yg sudah dicuci, aduk rata dan biarkan selama 30 menit. Simpan dalam kulkas.
2. AYAM KRISPI: Siapkan adonan tepung, selimuti ayam pakai tepung krispi instan ya kak.
3. Saatnya menggoreng, saat menggoreng ayamnya usahakan ayam terendam minyak agar matang sampai ke dalam dan lebih renyah. Goreng sampai berwarna Kecoklatan, tiriskan..
4. MEMBUAT SAMBEL: siapkan cabe rawit dan bawang putihnya, tumis sebentar dengan api kecil (Tutup ya kak biar cabe ga lompat 😁).
5. Pindahkan cabe dan bawang putih ke ulekan, tambahkan garam kasar, gula, kaldu bubuk. Kita ulek agak kasar aja ya kak. Jika sudah selesai, tambahkan 3 sdm minyak panas. Aduk rata.
6. AYAM GEPREK: saat yg ditunggu ni, kita geprek ayamnya biar makin jos 😁 yeeee jadiiiiiii. Selamat menikmati 💐.

Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.