Ternyata Begini Cara Menyiapkan Rendang sapi sederhana ala rumahan Yang Maknyus

Rendang sapi sederhana ala rumahan.

Kamu bisa memasak Rendang sapi sederhana ala rumahan menggunakan 22 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Rendang sapi sederhana ala rumahan

1. Siapkan 250 gram daging sapi.
2. Siapkan Air untuk merebus.
3. Kamu perlu 1 sachet royco.
4. Siapkan secukupnya Kecap manis.
5. Kamu perlu 1 santan kara ukuran kecil.
6. Kamu perlu Bumbu halus :.
7. Siapkan 5 bawang merah.
8. Kamu perlu 5 bawang putih.
9. Kamu perlu 5 cabe merah rawit.
10. Kamu perlu 4 butir kemiri.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Diperlukan 1 sdt merica.
13. Diperlukan 1 sdt jinten.
14. Diperlukan 1 ruas kunyit.
15. Kamu perlu I ruas jahe.
16. Diperlukan Garam secukupnya.
17. Siapkan Bumbu celub :.
18. Siapkan 4 daun salam.
19. Diperlukan 3 daun jeruk.
20. Diperlukan 1 ruas lengkuas di geprek.
21. Kamu perlu 1 or 2 batang serai di geprek.
22. Diperlukan 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya.

Langkah-langkah membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan

1. Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda..
2. Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender..
3. Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi)..
4. Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya..
5. Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap..
6. Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉.