Resep: Sate Bakso Tempe Pedas Yang Nikmat

Sate Bakso Tempe Pedas.

Kamu bisa memasak Sate Bakso Tempe Pedas menggunakan 13 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sate Bakso Tempe Pedas

1. Diperlukan 1/2 papan tempe, potong dadu.
2. Diperlukan 150 gr Tepung Tapioka.
3. Diperlukan 2 sdm Tepung Terigu.
4. Siapkan 1 butir Telur.
5. Kamu perlu 3 siung Bawang putih, haluskan.
6. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Diperlukan Secukupnya garam.
8. Diperlukan Secukupnya air.
9. Siapkan Bahan Saos.
10. Kamu perlu 2 sdm Kecap manis.
11. Siapkan 5 sdm Saos Extra Pedas (sesuai selera).
12. Kamu perlu 1 sdm Margarin.
13. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.

Instruksi memasak Sate Bakso Tempe Pedas

1. Kukus tempe yang sudah dipotong dadu hingga layu.
2. Setelah tempe matang, campurkan tempe, telur, bawang putih, lada kedalam blender, haluskan (diuleg juga boleh).
3. Campurkan adonan yang sudah diblender dengan tapioka dan terigu.
4. Uleni sampai bisa dibentuk.
5. Didihkan air dipanci dan bentuk bakso, masukan ke dalam air mendidih.
6. Angkat bakso yang sudah mengapung, dinginkan sebentar dan buat sate bakso.
7. Membuat Saos : Campurkan semua bahan saos dan lumuri sate dengan bumbu saos.
8. Bakar sate menggunakan teflon atau roaster.
9. Siap disajikan.