Resep: Lontong Sayur Nggak Pake Lama

Lontong Sayur.

Kamu bisa menyiapkan Lontong Sayur menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Lontong Sayur

1. Siapkan 2 buah labu Siam ukuran besar.
2. Diperlukan 1 papan tempe.
3. Kamu perlu 4 papan tahu.
4. Siapkan secukupnya Udang.
5. Diperlukan 15 buah cabe kecil.
6. Siapkan 10 butir bawang merah haluskan.
7. Kamu perlu 7 butir bawang putih haluskan.
8. Kamu perlu 5 butir kemiri haluskan.
9. Siapkan 7 buah cabe merah besar.
10. Kamu perlu Bumbu Cemplung ;.
11. Kamu perlu 5 lbr daun jeruk.
12. Siapkan 3 lbr daun salam.
13. Diperlukan Geprek an jahe & Laos.
14. Kamu perlu secukupnya Garam, gula & penyedap.
15. Kamu perlu Santan.

Instruksi memasak Lontong Sayur

1. Potong2 kecil tahu & tempe, kemudian goreng, dan tiriskan..
2. Potong2 labu Siam kemudian cuci bersih.
3. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.Masukkan jahe, Laos, daun jeruk & daun salam. Tumis sampai aroma daun2an serta jahe keluar.
4. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan labu Siam,...ketika labu Siam hampir matang masukkan tahu tempe..
5. Tambahkan santan, garam, gula & kaldu jamur. Biarkan hingga mendidih. Tes rasa....