Langkah-langkah Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Terasi Yang Nikmat

Ayam Geprek Sambal Terasi. Sudah coba resep & cara membuat ayam geprek sambal terasi yang lezat? Jika belum, maka sekarang saat yang tepat bagi Anda untuk mencobanya sendiri di rumah sambil mengisi waktu weekend. Sambal terasi tentunya merupakan pelengkap makan yang sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar orang Indonesia.

Sudah coba resep dan cara membuat ayam geprek sambal terasi yang maknyus? Jika belum, maka saat ini adalah moment yang tepat bagi Anda untuk memasaknya sendiri di rumah. Sambal terasi ini tentunya sering dijadikan pelengkap makanan yang disukai banyak orang. ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek yang merupakan kuliner khas Jogjakarta.

Kamu bisa memasak Ayam Geprek Sambal Terasi menggunakan 14 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Ayam Geprek Sambal Terasi

1. Siapkan Ayam.
2. Siapkan 12 cabe merah keriting kering.
3. Siapkan 7 cabe rawit.
4. Kamu perlu 1/2 tomat.
5. Siapkan 1/2 terasi ABC.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
8. Kamu perlu Daun kemangi (bahan tambahan).
9. Kamu perlu Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng).
10. Siapkan secukupnya Gula merah.
11. Kamu perlu secukupnya Tepung terigu.
12. Kamu perlu secukupnya Garam.
13. Kamu perlu secukupnya Kaldu bubuk.
14. Siapkan secukupnya Air.

Lihat juga resep Sambal ayam geprek enak lainnya! Yang pengen lebih kriuk dan krispi Bisa pake tepung yg lebih kriuk. Di vidio kali ini aku sengaja pake tepung bumbu yang gak terlalu krispi karna aku masih dalam perawatan gigi. jdi agak susah . Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Instruksi memasak Ayam Geprek Sambal Terasi

1. Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap.
2. Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam..
3. Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering..
4. Lakukan langkah no. 3 berulang.
5. Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan..
6. Ayam di geprek sedikit..
7. Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar..
8. Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang..
9. Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah 😊.

Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Oleh karena itulah, tidak heran jika pada akhirnya muncul banyak variasi resep sambal yang pedas ataupun menu masakan yang dimasak.