Martabak telur mini. Martabak ini memang merupakan salah satu resep masakan telur yang sangat populer. Berbeda dengan martabak manis yang lebih cenderung ke roti, martabak telur ini lebih cenderung ke cemilan ringan yang enak dan lezat. Tetapi masalahnya, untuk membuat satu porsi makanan ini biasanya memang buat sebagain orang terlalu.
Video bagi yang butuh variasi memasak telor yang enak dan mudah.
Bahan yang digunakan pun sangat simple dan murah.
Lihat juga resep Martabak mini enak lainnya!
Kamu bisa memasak Martabak telur mini menggunakan 13 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Martabak telur mini
- Siapkan 50 lembar kulit lumpia.
- Diperlukan Bahan isi :.
- Siapkan 6 butir telur ayam.
- Diperlukan 150 gr daging ayam cincang.
- Diperlukan 5 batang daun bawang.
- Kamu perlu 3 buah tahu sutera (hancurkan).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya bubuk kari (me : desaku).
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah (cincang).
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan Note : bisa ditambahkan irisan rawit jika ingin pedas.
PERHATIAN : Konten ini Menyajikan Penyajian atau Pembuatan Makanan / Minuman di Sekitar kita ya. Soal rasa nggak perlu diragukan lagi, dengan gurih dan renyahnya. Martabak Telur Mini Anti Rempong pake Kulit Lumpia. Para jagoans kecil minta dibikinin martabak telur buat bekal td pagi.
Instruksi memasak Martabak telur mini
- Tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan ayam cincang dan tunggu sampai berubah warna.
- Tambahkan saos tiram dan sedikit air, masak hingga susut dan matang. Lalu sisihkan..
- Campur dlm satu wadah ayam yg sudah matang tadi dan semua bahan isi, aduk hingga rata..
- Panaskan minyak goreng menggunakan wajan datar (teplon).
- Siapkan selembar kulit lumpia, lalu isi dengan bahan isian sebanyak 1 - 2 sdm dan lipat..
- Lalu letakkan dalam telpon dgn posisi lipatan dibawah agar lipatan tidak terbuka. Tunggu beberapa saat dan balik..
- Lakukan sampai habis..
Emak rada rempong n terbatas waktu. Pernah liat di internet bisa pake kulit lumpia. Akhirnya dipakelah kulit lumpia, isinya kornet, telur, daun bawang. Yaaa ini martabak telur versi emak anti rempong dan gak mau ribet (baca. Martabak telur mini cemilan yang disukai anak-anak,karena rasanya yang renyah dan gurih.
