Ternyata Begini Cara Membuat Wedang Uwuh Secang Yang Nikmat

Wedang Uwuh Secang.

Kamu bisa menyiapkan Wedang Uwuh Secang menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Wedang Uwuh Secang

1. Diperlukan 11 batang atau lebih Sereh.
2. Siapkan 11 lembar atau lebih Daun Salam.
3. Diperlukan 2-3 genggam Kayu Secang.
4. Kamu perlu 250 gram jahe (boleh lebih kalau suka pedas).
5. Diperlukan 5 sdm (boleh lebih) Kapulaga.
6. Kamu perlu 3 sdm (boleh lebih) Cengkeh.
7. Diperlukan 5 batang (boleh lebih) kayu manis.
8. Siapkan Air.
9. Diperlukan secukupnya gula batu / bisa diganti Madu.

Instruksi memasak Wedang Uwuh Secang

1. Siapkan semua bahan2 dan cuci bersih rempah2..
2. Rebus air dalam 1 dandang/ panci besar sampai mendidih, dan masukkan semua rempah2 mulai dari jahe, sereh, daun salam, dst...
3. Setelah keluar aroma, masukkan gula batu secukupnya, kemudian biarkan gula batu larut sambil sedikit diaduk, test rasa. Bila sudah dirasa pas, saring wedang dan masukkan ke waterjug...
4. Kalau mau bikin 1 gelas besar, cukup dengan bahan seperti berikut :) bisa juga dgn cara : masukkan semua rempah ke gelas dan siram air mendidih di dalam gelas.. Jangan lupa ya kalo masukkan madu pas udah anget (jgn pas panas bgt).