Ternyata Begini Cara Membuat Rendang Daging Sapi Tanpa Ribet

Rendang Daging Sapi.

Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 30 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 1 kg Daging sapi.
2. Kamu perlu 1 liter santan kental.
3. Kamu perlu 1/2 kg Kentang ukuran kecil.
4. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
5. Diperlukan 10 Cabe merah keriting.
6. Diperlukan 5 Cabe rawit merah.
7. Kamu perlu 8 Siung bawang merah.
8. Siapkan 5 Siung bawang putih.
9. Diperlukan 1 sendok teh lada.
10. Kamu perlu 1 sendok teh jinten.
11. Diperlukan 1,5 sendok makan ketumbar.
12. Siapkan 4 butir kemiri.
13. Kamu perlu 2 jempol lengkuas.
14. Diperlukan 2 butir kapulaga.
15. Diperlukan 2 batang serei ambil bagian pangkalnya.saja.
16. Siapkan 1/2 biji pala.
17. Siapkan Bumbu lainnya :.
18. Siapkan 2 bunga lawang.
19. Kamu perlu 3 kapulaga.
20. Siapkan ,4 bunga cengkeh.
21. Siapkan Lengkuas digeprek.
22. Siapkan 2 batang serei digeprek.
23. Siapkan 1 batang kayu manis ukuran sedang.
24. Diperlukan 2 butir asam kandis.
25. Kamu perlu 2 lembar daun kunyit.
26. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
27. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
28. Kamu perlu Secukupnya garam.
29. Kamu perlu Secukupnya gula.
30. Diperlukan Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Cuci daging, potong2.
2. Cuci kentang.
3. Rebus santan dengan api sedang sampai suhu hangat.
4. Siapkan bumbu2.
5. Tumis bumbu halus.
6. Masukkan bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, asam kandis, lengkuas, serei, daun kunyit, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum..
7. Masukkan potongan daging dalam tumisan, aduk2 rata,.
8. Masukkan rebusan santan dan kentang. Tambahkan secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
9. Rebus sampai daging matang dan empuk. Cek rasa. Sajikan.