Putri Salju. Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Lihat juga resep Putri salju ekonomis enak lainnya!
Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.
Kamu bisa memasak Putri Salju menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Putri Salju
- Siapkan 250 g mentega.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 50 g gula halus.
- Kamu perlu 300 g tepung terigu pro rendah.
- Diperlukan 50 g tepung maizena.
- Diperlukan 50 g susu bubuk.
- Diperlukan Taburan:.
- Diperlukan 75 g gula halus.
- Siapkan 100 g gula donat.
- Kamu perlu 30 g susu bubuk.
Untuk putri salju, kue ini sebenarnya bisa dikatakan mirip dengan shortbread, sejenis biskuit a la Amerika yang terbuat dari gula, mentega dan telur. Teksturnya tidak garing sebagaimana cookies yang renyah, namun cukup kering dan meleleh di mulut ketika dikunyah karena kandungan mentega di dalamnya. Mungkin banyak di antara kita yang masih sibuk bekerja sampai beberapa hari menjelang Hari Raya sehingga lebih memilih untuk membeli kue kering satu ini di toko langganan daripada membeli nya. Tetapi buat teman teman yang masih bisa sedikit menyisihkan waktu ataupun yang tidak bekerja, membuat sendiri Resep Kue Putri Salju Spesial dari kami pasti akan lebih menarik dan menantang.
Instruksi memasak Putri Salju
- Campurkan mentega,gula halus dan kuning telur lalu kocok hingga tercampur rata.
- Campur rata terigu,maizena dan susu bubuk kemudian masukkan ke dalam adonan mentega dan aduk hingga menjadi adonan.
- Ambil secukupnya adonan,alasi dengan plastik dan gilas lalu cetak adonan.
- Susun adonan dalam loyang dan panggang dengan suhu 170C selama 30 menit atau hingga matang.
- Campurkan bahan taburan,masukkan kue dan balut rata dengan taburan gula..
Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. Seperti putri salju kacang mede, putri salju kacang tanah, putri salju almod ataupun resep putri salju klasik. Nah kalau resep kue putri salju yang terakhir itu cocok sekali buat yang alergi sama namanya kacang-kacangan.