Lontong Sayur.
Kamu bisa menyiapkan Lontong Sayur menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Lontong Sayur
- Diperlukan Bahan utama.
- Kamu perlu 1 buah wortel.
- Kamu perlu 1/4 labu siam.
- Diperlukan 1/4 tempe persegi panjang.
- Kamu perlu 8 potong tahu.
- Siapkan 2 sdm fiber cream (bisa ganti 200 mL santan encer).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Kamu perlu 1 butir bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah rawit merah.
- Kamu perlu 1 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur
- Siapkan bumhu jalus, lalu haluskan. Tumis bumbu sampai matang dengan sedikit minyak, tunggu sampai harum..
- Siaokan sayur dan tempe. Saat bumbu sudsh harum maka masukan sayuran. Tumis tumis sebentar, masukan tempe. Setelah semuanya agak layu masukan air. Tunggu sampai mendidih dan sayuran matang..
- Saat sudah mulai matang, masukan tahu dan tambahkan santan atau fiber cream. Tambahkan garam dan gula. Masak dengan api kecil sekitar 15 menit agar kuah santan matang..
- Yuhuuu sajikan lontong sayur dengan pelengkao lainnya! Simpel dan cepet banget kalau tukang lontong sayur langganan kalian gak lewat atau kalian udah kehabisan, udahdeh jangan pusing. Yuk bikin ajaa! Wkwwj gak nyesel fix enak!.