Inilah Cara Menyiapkan Rendang daging sapi Nggak Pake Lama

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Kamu bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 20 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Rendang daging sapi

1. Kamu perlu 500 gr Daging sapi.
2. Siapkan Santan kara 130ml (2pcs yg kecil).
3. Kamu perlu 1 serai yg besar digeprek.
4. Siapkan 2 cm lengkuas.
5. Siapkan 7 daun salam (selera).
6. Siapkan 6 daun jeruk.
7. Kamu perlu 1 lembar daun kunyit.
8. Siapkan 1 cm pala.
9. Siapkan Kayu manis (kira kira aja).
10. Diperlukan Minyak goreng secukupnya aja.
11. Siapkan Garam.
12. Siapkan Penyedap (bila suka).
13. Diperlukan Bumbu halus.
14. Diperlukan 7 siung bawang merah.
15. Diperlukan 4 siung bawang putih.
16. Kamu perlu 15 cabai merah keriting (selera ya bs dikurang dan ditambah jk senang pedas).
17. Siapkan 5 cabai rawit.
18. Diperlukan 2 butir kemiri ukuran sedang.
19. Siapkan 2 cm kunyit.
20. Diperlukan 1 sendok makan ketumbar.

Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Instruksi memasak Rendang daging sapi

1. Aku ada tips untuk memasak daging biar ga terlalu lama. Potong2 daging,sementara siapkan air untuk merebus diatas kompor. Kira2 aja daging bs kerendem..
2. Stlh air mendidih, masukkan daging dan rebus selama 5menit. Stlh 5menit, matikan kompor dan tutup rebusan daging selama 30menit. Rebus lg selama 7menit. Angkat dan tiriskan. Waktunya hrs pas ya bu ibu,biasa aku timer..
3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, pala, kayu manis,garam dan penyedap.
4. Setelah harum, masukkan daging. Aduk2 lalu masukkan santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu biarkan sdkt menyusut. Tambahkan air 1gelas.
5. Setelah menyusut, koreksi rasa.. jk sdh pas. Angkat, sajikan.. krn sdh ada proses merebus daging diatas jd tdk perlu trlalu lama memasak ya bu ibu. Daging dijamin sdh empuk. Irit gas 😁.
6. Selamat mencoba.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.