Martabak Telur Mini.
Kamu bisa memasak Martabak Telur Mini menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Martabak Telur Mini
- Kamu perlu Bahan Kulit.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Sedikit garam.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Kamu perlu Air.
- Siapkan Bahan isian.
- Diperlukan 1 butir telur ukuran besar.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah sosis sapi.
- Diperlukan Sedikit garam.
Instruksi memasak Martabak Telur Mini
- Campur semua bahan kulit aduk sampai larut dan tercampur rata (adonannya jgn terlalu encer, tadi lupa gak takar airnya jadi asal masukin aja) lalu panaskan teflon ambil 1 Sendok sayur lalu dadar (aku jadi 5).
- Kocok telur campur dengan daun bawang cincang dan sosis cincang tambahkan sedkit garam lalu aduk rata (kocokan telurnya lupa gak ke foto pas mau selesai baru inget jadinya yg kefoto cuma dikit 😅).
- Panaskan minyak untuk menggoreng, ambil 1 lembar kulit lalu beri isian 1 Sdm telur, lipat bentuk amplop lalu goreng.
- Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kecoklatan dan martabak menjadi padat.