Kastangel. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.
In Indonesia, owed to its colonial.
This is my favorite shortbread since I was a little girl.
Kamu bisa menyiapkan Kastangel menggunakan 11 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Kastangel
- Diperlukan 350 gram tepung terigu pro Rendah (sangrai).
- Kamu perlu 2 butir kuning telur.
- Siapkan 150 gram butter (wijsman).
- Kamu perlu 150 gram margarine.
- Siapkan 200 gram keju edam (keju kraft juga bisa).
- Siapkan 50 gram maizena.
- Kamu perlu 3 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt Vanilli.
- Kamu perlu Bahan olesan.
- Diperlukan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan Keju parut untuk taburan.
My mom always made the best Kaastengels in the world, anyway I found this recipe in the net. I have not asked her how to made hers. Lihat juga resep Kastangel keju edam, Kastengel enak lainnya! Acara tersebut dimeriahkan juga oleh Yongki Gunawan untuk mendemonstrasikan kue-kue yang praktis.
Instruksi memasak Kastangel
- Siapkan semua bahan.
- Mixer butter dan margarin hingga tercampur rata lalu masukkan kuning telur aduk rata lalu masukkan maizena mixer lagi hingga rata.
- Lalu masukkan parutan keju edam aduk rata setelah tercampur rata masukkan secara bertahap terigu susu bubuk dan vanilli aduk rata dengan spatula.
- Setelah adonan tercampur rata siapkan plastik dan rolling untuk meratakan adonan serta siapkan cetakan yang telah diberi taburan terigu.
- Cetak adonan lalu taruh diatas loyang yang sudah diolesi margarine lau dipanggang di oven dengan suhu 170 api atas bawah hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- Kue kering siap dihidangkan.. hasilnya ngeju banget dan renyah 🌸❤️.
Untuk acara dinner, masakan khusus dimasak sendiri oleh Ibu Emma Wirakusuma, dengan menu-menu Nusantara yang menarik dan lezat, dengan penampilan saung-saung seperti pada pesta taman lainnya. Bring it to room temperature before attempting to roll it out and make the kastengel. Resep kastengel ny liem - Berikut ini merupakan salah satu dari sekian banyak resep kue kastengel. Pada kali ini, Spesial Resep akan mengulas resep kue kastengel andalan Ny Liem yang Renyah dan Enak. Berkaitan dengan hari raya lebaran yang sudah semakin dekat, tak ada salahnya Kita mencoba resep kue Kastengel yang satu ini.
