Wedang Uwuh (minuman hangat).
Kamu bisa menyiapkan Wedang Uwuh (minuman hangat) menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Wedang Uwuh (minuman hangat)
- Diperlukan 1000 ml air.
- Siapkan 10 cm jahe dibakar sebentar, digeprek (jahe merah lebih terasa).
- Diperlukan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Kamu perlu 4 buah cengkeh.
- Siapkan 1 sdt ketumbar (optional).
- Diperlukan 5 buah lada/ lada hitam (optional).
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Kamu perlu 8 helai serutan kayu secang.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula batu.
Langkah-langkah membuat Wedang Uwuh (minuman hangat)
- Siapkan semua bahan..
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bahan, kecuali daun jeruk dan kayu secangnya belakangan. Setelah air agak menyusut baru masukkan daun jeruk dan kayu secang. Masak beberapa saat. Matikan kompor..
- Kemudian siapkan gelas, taruh gula batu sesuai selera, tuang wedangnya. Aduk perlahan hingga gula larut. Siap dinikmati hangat-hangat..