Martabak Telur Balik.
Kamu bisa memasak Martabak Telur Balik menggunakan 5 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Martabak Telur Balik
- Siapkan 3 buah Telur.
- Siapkan 2 batang Bawang pre.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa/Masako.
- Siapkan 1/4 sdm Tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Balik
- Kocok telur dan irisan bawang pre, usahakan bawang pre diiris setipis mungkin pada bagian batangnya, biar mudah matang.
- Masukkan garam, penyedap rasa, dan terigu sedikit demi sedikit. Jangan samlai terigu menggumpal ya.
- Goreng di teflon, setelah terlihat agak matang, sebelum gosong. Lipat ⅓ lapisan martabak, sampai 3 kali lipatan menggunakan 2 sendok biar mudah.
- Kemudian, iris martabak menjadi ±5 bagian. Sambil dibalik dan tunggu sampai matang disemua sisi.
- Angkat, dan hidangkan 🥰.
