Kastangel. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
I have not asked her how to made hers. Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks".
Kamu bisa menyiapkan Kastangel menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Kastangel
- Diperlukan 200 gr margarin.
- Siapkan 50 gr butter.
- Kamu perlu 3 btr kuning telur.
- Kamu perlu 1.5 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt Royco ayam.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir halus.
- Diperlukan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 100 gr keju parut.
- Diperlukan Topping:keju parut.
- Diperlukan Bahan polesan:.
- Kamu perlu 2 sdm putih telur.
- Kamu perlu 1 sdt susu kental manis.
- Kamu perlu 5 tetes pewarna kuning tua.
Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet. In Indonesia, owed to its colonial. Lihat juga resep Kastengel Ekonomis Prul & Kress enak lainnya! Acara tersebut dimeriahkan juga oleh Yongki Gunawan untuk mendemonstrasikan kue-kue yang praktis.
Instruksi memasak Kastangel
- Mix margarin,telur, gula pasir halus,butter,Royco dan garam asal rata saja.masukan keju parut aduk asal saja jangan kelamaan ngaduk nanti keju berasa terigu.
- Tambahkan terigu sedikit sedikit hingga rata.cetak sesuai selera atau diatas loyang yang sudah dioles margarin tipis.
- Poles dengan polesan dan taburi dengan topping.panaskan oven.panggang sampai matang sesuai oven masing masing.
Untuk acara dinner, masakan khusus dimasak sendiri oleh Ibu Emma Wirakusuma, dengan menu-menu Nusantara yang menarik dan lezat, dengan penampilan saung-saung seperti pada pesta taman lainnya. Bring it to room temperature before attempting to roll it out and make the kastengel. Resep kastengel ny liem - Berikut ini merupakan salah satu dari sekian banyak resep kue kastengel. Pada kali ini, Spesial Resep akan mengulas resep kue kastengel andalan Ny Liem yang Renyah dan Enak. Berkaitan dengan hari raya lebaran yang sudah semakin dekat, tak ada salahnya Kita mencoba resep kue Kastengel yang satu ini.