18.Rendang Daging Sapi. Di vidio kali ini saya akan menunjukkan cara memasak Rendang Daging Sapi yang enak dan lezat, tentunya dengan beberapa bahan dan bumbu pilihan. apa saja. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.
Kelapa (Knuckle) adalah bagian daging sapi yang berasal dari paha belakang bagian atas yang.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Kamu bisa memasak 18.Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu 18.Rendang Daging Sapi
- Kamu perlu 1 kg Daging Sapi.
- Diperlukan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Diperlukan 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur.
- Diperlukan 1/2 biji gula merah.
- Kamu perlu 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
- Diperlukan 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
- Kamu perlu Bumbu Lain :.
- Diperlukan 1 lbr daun kunyit (ikat simpul).
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (Geprek).
- Kamu perlu 1 biji bunga lawang.
- Kamu perlu 1 bh kayu manis kira2 4cm.
- Siapkan 2 btg serah (geprek).
- Kamu perlu 2 lbr daun salam.
- Kamu perlu Bumbu Halus :.
- Diperlukan 6 butir kemiri.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan Sekitar 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Kamu perlu 2 bh cabe merah keriting.
- Diperlukan 1/2 sdt pala.
Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus. Bisa memakai blender supaya lebih cepat dan lebih halus.
Langkah-langkah membuat 18.Rendang Daging Sapi
- Potong-Potong Daging.
- Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
- Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
- Lalu Sajikan.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Daging merah seperti daging sapi dan kambing pun telah dikonsumsi sejak zaman dahulu. Di Indonesia, daging sapi biasanya diolah menjadi rendang, sop buntut, rawon, soto betawi Jika diperhatikan dari kandungan nutrisi daging sapi di atas, terlihat bahwa daging sapi sama sekali tidak.
