1. Terbul Mini recook from Dapur Dina. Karena gak pernah dipraktekkan lagi akhirnya lupa. Dan setelah trial and eror beberapa resep akhirnya berhasil dengan resep ini. Martabak manis mini rasa pandan TANPA telur.
Lihat juga resep Martabak mini enak lainnya!
Lihat juga resep Martabak manis mini anti gagal enak lainnya!
Kamu bisa memasak 1. Terbul Mini recook from Dapur Dina menggunakan 10 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu 1. Terbul Mini recook from Dapur Dina
- Diperlukan 2 gelas belimbing tepung terigu.
- Kamu perlu 6 sdm gula pasir.
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Diperlukan 1 bungkus kecil vanili.
- Diperlukan 300 ml air.
- Diperlukan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 3/4 sdt baking soda.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdm margarin cair.
- Siapkan Toping: SKM & keju (sesuai selera).
Langkah-langkah membuat 1. Terbul Mini recook from Dapur Dina
- Cek keaktifan ragi. Tuang ragi instan dengan sedikit air hangat, tambahkan 1 sdm gula, aduk, diamkan 5 menit sampai ragi mengeluarkan buih. Jika tidak berbuih silahkan ganti dengan ragi yang baru karena ragi sudah non aktif..
- Ambil wadah, pecahkan telur, tambahkan gula dan vanili, kocok sampai gula larut..
- Setelah gula larut, masukkan air, terigu dan garam. Aduk sampai adonan tidak bergerindil..
- Tambahkan ragi instan yang sudah berbuih. Aduk rata, tutup dengan serbet dan diamkan 30-45 menit..
- Setelah 30-45 menit, tambahkan baking soda dan margarin. Aduk rata..
- Panaskan cetakan di atas kompor yang telah dilapisi dengan seng atau angsang (entah bahasa indonya apa). Gunakan api yang paling kecil..
- Setelah cetakan panas (bisa dicek dengan mencipratkan air). Masukkan 2 sendok sayur kecil adonan (udah nyoba dikasih 1 sendok sayur hasil kurang bagus). Sedikit tekan adonan dengan sedok sayur agar membentuk pinggiran martabak..
- Setelah muncul sarang, taburi sedikit gula pasir. Tunggu sampai adonan benar-benar kering. Angkat..
- Selagi panas, olesi dengan margarin tambahkan toping. Selamat menikmati..
