Resep: Lontong Sayur Simpel Enak Yang Maknyus

Lontong Sayur Simpel Enak.

Kamu bisa memasak Lontong Sayur Simpel Enak menggunakan 25 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Lontong Sayur Simpel Enak

1. Siapkan 100 gr daging potong kecil.
2. Siapkan 1/2 papan tempe, goreng lalu potong kotak.
3. Siapkan 2 sisir nangka muda.
4. Diperlukan 1 biji labu siam potong panjang.
5. Diperlukan 10 biji bakso (opsional).
6. Diperlukan 2 bh santan kara kecil.
7. Diperlukan 1 liter air/secukupnya.
8. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
9. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 batang sereh.
11. Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
12. Diperlukan 1 sdt garam/secukupnya.
13. Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
14. Diperlukan 1/2 sdt jinten bubuk.
15. Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
16. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
17. Siapkan 2 ruas lengkuas.
18. Kamu perlu 1 sdt masako.
19. Siapkan Bumbu halus.
20. Diperlukan 10 butir bawang merah.
21. Diperlukan 6 butir bawang putih.
22. Siapkan 3 butir kemiri.
23. Siapkan 10 biji cabe rawit.
24. Diperlukan 6 biji cabe keriting.
25. Kamu perlu 2 ruas jahe.

Instruksi memasak Lontong Sayur Simpel Enak

1. Tumis bumbu halus sampai harum. lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
2. Setelah aromanya keluar, masukkan daging. Tumis sebentar.
3. Masukkan air, lalu biarkan sampai mendidih dan daging empuk..
4. Masukkan nangka muda dan labu siam. Aduk rata biarkan hingga matang.
5. Masukkan bakso dan tempe. Tambahkan garam, gula, masako dan bumbu bubuk lainnya..
6. Terakhir tambahkan santan. Aduk dan biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng lebih mantap.